Glycine Soja Oil (Olio di Soia)

Estratto per spremitura a freddo dai semi (i piccoli fagioli) delle numerose varietà di Soia (Glycine soja), pianta appartenente alla famiglia delle Leguminose e nativa dell'Asia orientale, che lo contengono in misura pari al 15%-25% del peso a secco, è un olio dermofilo di colore chiaro, dalle spiccate caratteristiche emollienti, elasticizzanti e dermonutritive; ricco di vitmina E, viene definito “completo” in quanto presenta nella sua frazione insaponificabile entrambi gli acidi grassi polinsaturi essenziali, linoleico (precursore della serie Omega-6; 40%-50%) e alfa-linolenico (precursore della serie Omega-3; 5%-10%), oltre ad acido oleico (19%-30%) e altri acidi grassi saturi (in particolare, stearico e palmitico).